Zamora Chinchipe, gran potencial turístico
Nuestro potencial turístico es inmenso
La riqueza y potencial turístico, se basa en selva amazónica, su flora y fauna, pasando por ríos y cascadas, que ofrecen un sinfin de opciones a los vistantes nacionales y extranjeros. El Parque Nacional Podocarpus, su abundante flora y fauna, los torrentosos ríos y su belleza natural hacen de este parque un sitio obligado de visita para el turista.
Turismo – Cultura
Cuna de la nacionalidad indígena shuar y del pueblo saraguro, que ha logrado convivir con los colonos, generado un encanto cultural y natural en donde cada rincón es un espacio por descubrir y cuyo enigmatismo queda impreso en la memoria del visitante.
Turismo – Naturaleza
Pueden citarse como atractivos turísticos los relevantes: Parque Nacional Podocarpus y Yacuri, Parque Binacional el Cóndor, Alto Nangaritza, Cueva de los Tayos, caverna de Quimo, balnearios en los ríos Bombuscao, Chicaña, Nangaritza y Guadalupe; Reserva ecológica del Río Patmi, ubicada entre los ríos Nangaritza y Machinaza.
Flora
Cascarilla denominada el árbol nacional del Ecuador, romerillo, bambú, helechos arborescentes, palmas, bromelias, helechos y una variedad infinita de orquídeas.
Fauna
Torcaza, águila, pájaro carpintero, pava barbada, zumba, 60 especies de colibríes, el gallo de la peña, loros, tucanes, tangares, jocotocos, tapir, oso de anteojos, pumas, tigrillos, venado, tigre americano, zorro, pudú, cervicabra, preñadilla, sardinas, raposa, ardilla, chucuri, entre otros.
Calendario de fiestas y eventos
– Cantonización de El Pangui – 14 de febrero.
– Cantonización de Yantzaza – 20 de febrero.
– Fiesta de la chonta – abril.
– Fiesta de la Santísima Virgen del Carmen – 16 de julio.
– Fiestas de la Virgen del Cisne – agosto.
– Fundación de Zamora – 6 de octubre.
– Feria Binacional de integración fronteriza Ecuador-Perú – 01 al 10 de noviembre.
Zamora Chinchipe también es conocida por su riqueza gastronómica: ayampaco (yuca y pescado), caldo de corroncho, caldo de gallina criolla, chontas cocinadas, ancas de rana, tilapia, molido de plátano verde, pinchimicuna, hormigas culonas, mukindes, melcochas, miel con quesillo, chicha de yuca o chonta, guayusa, leche de tigre, licor de Arazá, y la bebida tradicional 7 pingas.
Ancas de rana (Zamora): las ancas tradicionales son apanadas, fritas, a la plancha o al ajillo. Las sirven acompañadas de arroz, patacones, papas fritas y ensalada. Algunos hacen, inclusive, ceviche, sancocho o tallarín de rana.
Tilapia frita (Yantzaza): Se sirve con arroz, tilapia, patacones y una buena ensalada. La tilapia es una carne baja en grasa además de que contiene proteínas, vitamina B, calcio y fósforo.
Bebidas típicas de Zamora Chinchipe
Licor 7 pingas (Zamora): licor tradicional preparado a base de guarapo, nervio de toro, pata y lengua de res acompañado de frutas tropicales.